Xuất xứ: Canada, Châu Au, Mỹ
Bắp trước heo -front hock
Xem thêm
Xuất xứ: An Độ
Mã 41, đùi gọ trâu , knuckle
Xuất xứ: Mỹ
Đùi tỏi
Xuất xứ: Uc
Sườn cừu -lamb rack 9 ribs
Thăn ngoại -striploin
Đùi gọ bò - Knuckle
Phi lê bò tenderloin, các size 1.8 kg up, 1.4-1.8 và 0.9-1.4
Mông bò - rump
Đầu thăn ngoại bò -Cube roll
Vai cừu có xương - lamb square cut shoulder bone in
Nạc đùi bò -inside
Đùi lá cờ bò -Silverside/ outside
Nạc đùi cừu -lamb leg boneless
Xuất xứ: Canada
Sườn sụn heo -brisket bone DUBRETON
Mã 11 - FQ slice
phi-le-trau-ma-31-tenderloin